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9 décembre 2010

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TEL 02 38 67 81 23 Auberges des Gourmets La Carte du Marché L' Entrée 5 € Cannelloni maison en salade de mache Salade de gésiers de poulet en salade Les douze escargots de bourgogne maître d'hôtel Œuf miroir en salade de foie de volaille Carpaccio de...
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9 décembre 2010

C-V

Melion JF 43 ans - 3 enfants Chef Cuisinier - Restaurateur Parcours professionnel Pré-apprentissage: Auberge du Cheval Blanc à Douchy ( Loiret ) Apprentissage: Hôtel - Restaurant La Gloire à Montargis ( Loiret ) 1* michelin École de Formation: Charles...
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