09-12-10
HOTEL - PUB - RESTAURANT
TEL 02 38 67 81 23
Auberges des Gourmets
Saint Valentin
Mardi 14 Fevrier 2012
Menu Saint Valentin
40 €
Cocktail de l’auberge
Petits fours
*****
Risotto au foie gras de canard
Noix de Saint Jacques à la plancha
Emulsion au curry
*****
Petit Carré de veau de lait,rôti aux herbes fraiches
Gratiné de pommes roseval, légumes au pot
*****
Plateau de fromages
*****
Soufflé au chocolat en chaud froid café
*****
Vins compris
Pouilly fumé
&
Saumur Champigny
